蔡瀾知己會

『倪匡．蔡瀾與你談天說地』

「領匯非常學堂」特別舉辦『倪匡．蔡瀾與你談天說地』，讓大眾有機會即場與兩位才子談天說地，細味獨特的生活體驗。 read more
蔡瀾：屬於“玩家”的人生

2009-12-18 【時代周報】以“享受人生”為正業的蔡瀾對生活的態度就是“玩”，在股掌之間玩出出神入化的境界。 read more
笑傲人生

2006年4月13日【壹蘋果健康健康網】二 ○ ○ 三年今日，蔡瀾患上前列腺癌，非典型肺炎爆發，他做了一個四級大手術。全身麻醉，早上八時入手術室，下午三時半才出來，回到病房後，昏昏入睡，然後痛醒，找遙控器按嗎啡，再睡，再痛醒。 read more
蔡瀾的忠告

蔡瀾的忠告 1。好男人，多數是醜的。 2。英俊的男人，多數很壞。 3。又英俊又好的男人，多數搞同性戀。 read more
蔡瀾倪匡越吃越快樂

2008月11月18日【光明日報】知道有機會與蔡瀾、倪匡打邊爐，真嚇了一跳。「打邊爐」三個字的江湖味夠重，可能因為那個「打」字。 read more
領匯邀蔡瀾教路，客家菜店多賺20%

[caption id="attachment_1250" align="aligncenter" width="400" caption="「客家好廚」鍾偉雄說，在蔡瀾的指點下改為專注經營客家菜，生意急增20%。"][/caption] 2009年07月10日【文匯報】領匯商戶學堂為旗下近2,000名商戶就營商之道提供意見，商戶之一的「客家好廚」在著名食家蔡瀾的指點下，剔除過往混雜菜式，改為專注經營客家菜， read more
HK Magazine 的蔡瀾專訪

2008年8月1日 A happy life won't come to you easily. Without hard work from Monday to Saturday, Sunday would not be as beautiful. 快樂不易得，要努力工作啊。 read more
港名美食家蔡瀾讚大賽發揚傳統品味

【新唐人】香港當今最具影響力的美食評論家非蔡瀾莫屬，蔡瀾品牌的餐館已成為美食的標誌。強調簡單飲食哲學的蔡瀾一直堅持正宗、復古的味道，他對新唐人電視台舉辦系列大賽發揚傳統文化的宗旨，表示非常認同。 read more
香港雜交之父…蔡瀾

2008年8月30日單看標題，可能被鬧至半死，以為我是詆毀才子，其實不是，所謂『雜交』，並非如你們想像般的一回事， read more